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来源: 美食癖 编辑:美食癖 访问手机版
蔓越莓牛轧糖的材料:原味棉花糖100克,大杏仁60克,奶粉50克,蔓越莓40克,
蔓越莓牛轧糖的做法:
1、大杏仁切碎;蔓越莓切碎;
2、棉花糖放入料理盆内,隔水加热至溶化,取出料理盆,趁热加入奶粉,快速搅拌,加入大杏仁和蔓越莓碎搅拌均匀,如果棉花糖变硬可再加热变软后搅拌 家常菜谱
3、将拌好的糖糊装入保鲜袋内,放入冰箱冷藏至糖糊变硬;
4、取出变硬的糖饼滚上一层奶粉或者糖粉;切成条即可食用,若做的多可以用糖纸包装存放。
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