欢迎来到做菜网!
食材百科 精选菜谱 减肥 红烧肉 煲汤
来源: 美食癖 编辑:美食癖 访问手机版
食材介绍
去骨鸡腿(一只),盐(少许),黑胡椒(少许)
黑胡椒鸡腿的做法步骤
1. 鸡腿去骨后用到在肉的一面划几刀,不要切透,把筋断开就好,就是防止煎的时候肉会缩
2. 两面撒盐黑胡椒碎,腌制半个小时
3. 平底锅烧热放入腌制好的鸡腿,一定要鸡皮的一面朝下,小火煎制鸡皮出油焦黄,后翻面,肉的面煎出黄色反过来在煎一下鸡皮鸡皮脆即可(在鸡肉面用筷子插进去停留5秒迅速拔出筷子放在嘴唇烫的话肌肉就熟了)出锅
4. 香香的黑胡椒鸡腿就好了很好吃的哦试试吧
< >
鸡油菌的做法
火腿芝士鸡蛋卷的家常做法
白菜猪肉包子的家常做法
鱼香茄子的做法大全
烤箱食谱
平底锅菜谱大全
微波炉食谱
烩饭的做法大全
孜然豆干的做法
毛豆螃蟹花菜羹的做法
黄豆酱拌面的做法
菌菇海鲜火锅鸡蛋面的做法
蚕蛹
蜗牛
白糖
苦细叶生菜
青椒
紫薯
裙带菜
罗汉果
意大利面
鸡肾
乌江鱼
芥兰