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来源: 美食癖 编辑:美食癖 访问手机版
以前我对小龙虾有点恐惧,觉得他长得好奇怪,不过做了两次,发现真的好好吃
主料
小龙虾1000克
辅料
干辣椒50克 鲍鱼汁2汤匙 生抽1茶匙 蚝油2茶匙 糖1茶匙 料酒1汤匙 葱35克 姜20克 大蒜25克 八角2个 青辣椒适量 小米椒适量 香葱适量 油适量
香辣小龙虾的做法
1.葱姜蒜切丝也可以
2.根据个人口味,怕辣可以少放一些
3.爆出香味即可下入辣椒
4.翻炒一分钟,加入小龙虾
5.加入各种调料,炒匀即可
6.出锅撒上香葱,色香味俱全
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