白灼秋葵

时间: 来源:漠漠睡
白灼秋葵的做法 简单又好吃的白灼秋葵。

用料  

秋葵 适量
生抽 2勺
蚝油 1勺
蒜米 3~4瓣
辣椒 2个
鸡精、白糖、 适量
盐、油 适量

白灼秋葵的做法  

秋葵洗干净,烧开半锅水,加少量盐和油入秋葵焯水1~2分钟左右。

白灼秋葵的做法 步骤1

焯过水的秋葵取出过冷开水后,切去蒂和尾。

白灼秋葵的做法 步骤2

用刀从中间对半切开,码盘。

白灼秋葵的做法 步骤3

蒜米切成蓉,辣椒切粒。摆在秋葵上面。

白灼秋葵的做法 步骤4

锅内放入适量油,烧到油热冒油烟。浇在蒜蓉辣椒粒上面。

白灼秋葵的做法 步骤5

锅内放入适量生抽、蚝油、鸡精、白糖、水,烧开后淋入秋葵上即可。

白灼秋葵的做法 步骤6

开吃啦???

白灼秋葵的做法 步骤7