美味烤箱牛肉干

时间: 来源:漠漠睡
美味烤箱牛肉干的做法 没做过,属于好奇有兴趣!
味道还不错!

用料  

牛肉 500克
洋葱 半个
15克
5克
生抽 25克
蜂蜜 10克
五香粉 3克
辣椒粉 4克
食盐 3克
黑胡椒粉 适量
花椒粉 适量
花生油 10克

美味烤箱牛肉干的做法  

牛肉切条,块,片都可以,要大小厚薄差不多,冷水泡15分钟去血水

美味烤箱牛肉干的做法 步骤1

先用厨房纸把牛肉多余水分吸一下
把所有调料加入,抓匀,粉质料比较多,多抓一会,一定抓匀!!

美味烤箱牛肉干的做法 步骤2

抓匀之后,装入封口保鲜袋或盖上两层保鲜膜!送入冷藏腌制18-24小时!

美味烤箱牛肉干的做法 步骤3

一天过去了……预热烤箱,把牛肉铺到烤网上,送入烤箱上下火130度➕排气,放烤箱上层60分钟,(烤盘放最下面接油)

美味烤箱牛肉干的做法 步骤4

60分钟后取出,给牛肉翻个面(不翻面牛肉会粘在烤网上哦)再次送入烤箱150度上下火➕排气,60分钟后取出

美味烤箱牛肉干的做法 步骤5