素食者:麻酱菠菜

时间: 来源:漠漠睡
解锁菠菜新吃法!前几天特别想吃麻辣拌,但是家里只有菠菜,于是我就想到用麻酱拌一拌应该也很好吃。第一次尝试,味道出乎意料地好,吃惯了炒菠菜,换个口味也挺不错呢~

用料

菠菜1把
5瓣
芝麻酱2勺
生抽2.5勺
1.5勺
蚝油1勺
5克
2-3克
清水3勺

素食者:麻酱菠菜的做法

  1. 先把菠菜去根洗净,水开后焯2分钟,去除菠菜中的草酸。然后沥掉水分,切段。

    素食者:麻酱菠菜
  2. 调酱料,配料里的勺子就是我图里喝汤的小勺子,配料比例可以依据个人口味调整哦~

    素食者:麻酱菠菜
  3. 把蒜切末,与菠菜混合,放入小碗中压实,再倒扣在盘子里。因为菠菜比较多所以扣了两次。

    素食者:麻酱菠菜
  4. 最后把麻酱汁浇在菠菜上,扮好就可以吃啦!味道非常棒哦,尽情享用吧!

    素食者:麻酱菠菜
标签: 麻酱 菠菜 素食者

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