麻酱宽粉(快手版)

时间: 来源:漠漠睡

用料

少量
白糖少量
麻酱若干,看个人口味
小米椒1个
芝麻1把
半根
3勺
酱油3勺
香油几滴
鸡精若干
5瓣
辣椒面1勺

麻酱宽粉(快手版)的做法

  1. 将蒜瓣切成末,葱段切成末、小米椒切段备用。

  2. 将蒜末、葱末、芝麻、盐、辣椒面、白糖、小米椒、鸡精放在碗底。

  3. 碗中倒入3勺生抽、3勺酱油滴入几滴香油。

  4. 将菜籽油上火烧热,倒入碗中。

  5. 另取一个碗将芝麻酱放入碗中倒入适量热水化开。

  6. 将宽粉放入锅中煮熟,捞入酱料碗中,将芝麻酱倒入后搅匀即可。

标签: 麻酱 快手

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