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「小清欢」苦瓜酸菜排骨汤

「小清欢」苦瓜酸菜排骨汤

不是我说嘴,神仙来了也只请他喝这个,少不得还要养得他胖个三五斤的。清欢正是人间味。用料 排骨 300克 苦瓜 1根 酸菜 100克 盐、姜、料酒 自...

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排骨炖玉米

排骨炖玉米

真的馋哭了自己家孩子, 用料 排骨 12块 玉米 一根 葱 一根 姜 四片 八角 三个 酱油 两勺 香叶 1片...

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藜麦燕麦红小豆排骨肉等粽子

藜麦燕麦红小豆排骨肉等粽子

端午节要到了,提前练习粽子,不用糯米做,误打误撞,还挺香,估计是因为排骨和藜麦,或者是综合起来的味道。用料 藜麦 燕麦 红小豆 排骨等等 藜...

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香橙骨

香橙骨

之前在酒店吃的橙汁蝦,排骨,涼拌菜多數都是用有色素添加劑防腐劑只要味道卻沒有任何健康可言,今天教大家用鮮橙子來作排骨,健康美味,關鍵是超簡單喔 用料 橙子 1个 冰糖少許,生...

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土豆?烧排骨

土豆?烧排骨

用料 排骨 500克 土豆 300克 姜 15克 葱 15克 豆瓣辣椒 20克 生抽 15克 老抽 10克...

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南瓜排骨

南瓜排骨

酱油过敏 用料 糖 30克 椰奶 一罐 吉利丁片 5g 芒果奶冻 芒果 2个 吉利丁片 7g 细砂糖 15g...

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腊排骨炖白萝卜

腊排骨炖白萝卜

很久不吃腊肉 就会很想家超级容易 也很省事儿 吃一口都是家的味道 用料 腊排骨 500克 白萝卜 1个 花椒 若干粒 大蒜 3-5瓣...

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本幫糖醋小排

本幫糖醋小排

天氣熱,紅燒肉會長膘,必須減脂,由紅燒肉轉至小排骨,心理壓力少點。用料 肋排 630克 淘大金標老抽 1勺(炒菜勺)20g左右 珠江橋牌金標生抽 半勺(炒菜勺)...

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黑椒排骨(烤箱版)

黑椒排骨(烤箱版)

烤箱版黑椒排骨真是我家十几年来宴客常备菜,重点是巨简单,调料简单,制作也简单,但是味道出奇的好不吃黑椒汁的只需要盐和蜂蜜就行,很适合小朋友吃,我每次都要烤至少两排 否则一上桌就没了 用料...

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慢烤蒜香排骨

慢烤蒜香排骨

用料 排骨 克 慢烤蒜香排骨的做法 蒜铺满,放上排骨,撒椒盐。240F 烤箱 四个小时 还可以一起烤地瓜噢!...

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萝卜排骨

萝卜排骨

用料 萝卜 根 炸排骨 克 盐 萝卜排骨的做法 准备好一根大萝卜跟想吃的炸排骨,想吃多少放多少 萝卜去皮,滚刀切,放在高压锅中 在萝卜上放排骨...

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糖醋排骨丨酸酸甜甜就是我~

糖醋排骨丨酸酸甜甜就是我~

用料 排骨 400克 水 350ml 料酒 1勺 酱油 2勺 白醋 3勺 白糖 4勺 姜/洋葱碎 一小撮...

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春天里的腌笃鲜

春天里的腌笃鲜

第一次吃腌笃鲜是十几年前刚回合肥 新开的一家杭州酒店 中餐厅的菜尤其好吃……品尝之后却真的留在我心里 总觉得那是春天应该去吃的东西 极鲜美2020年的疫情 挡住了所有人出行步伐。毫不犹豫买了笋子 一心...

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      糖醋排骨极简版?

糖醋排骨极简版?

起锅烧油,监控好水的排骨放入锅中煎至表面变色。加入一勺老抽,小火慢炖...

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      竹笋炖排骨

竹笋炖排骨

用料   排骨...

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      山楂小排骨

山楂小排骨

口感丰富,开胃消食。山楂的果酸跟冰糖的清甜配搭天衣无缝,给排骨注入了清新又跳跃回味,把排骨原先的肥腻都抵消了,吃多了也不担心脂肪摄入,让爱吃肉的你吃得轻松无负担!排骨焯水至八成熟。干山楂片洗干净略泡,...

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      不加盐的腌笃鲜

不加盐的腌笃鲜

春笋洗净,剥掉外壳。百叶结没买到,可以用豆皮自己绑结。把金华火腿和排骨焯水,放入姜和黄酒,5分钟关火,之后锅和肉上的浮沫要洗净。再重新加开水,一次加够,开锅慢炖金华火腿和排骨,50-60分钟,我用铸铁...

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      排骨虎皮鹌鹑蛋

排骨虎皮鹌鹑蛋

锅里倒入适量的油烧热,倒入排骨翻炒,再放入料酒、葱、姜、酱油、糖、盐继续翻炒至排骨金黄,再倒入开水小火煮半小时左右,再把炸好的鹌鹑蛋到入继续煮收汁。...

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泡菜芝士排骨锅

泡菜芝士排骨锅

芝士泡菜锅在芝士的选择上也是很宽容的,这次用到的芝士是妙可蓝多的酪鲜生芝士棒,采用100%进口奶源制作,零添加剂,口感纯正,无论是做菜、烘焙、还是当小零食直接吃都是不错的选择,推荐给大家。用料 猪肋排...

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土豆番茄菜花

土豆番茄菜花

作为记录用料 西红柿1个花菜半个土豆半个盐适量耗油适量排骨几块瘦肉少量剁碎土豆番茄菜花的做法 排骨焯水 煮排骨汤汁推荐选用软骨带有一点点肥的部分番茄土豆去皮切块蒜头炒肉末再加番茄水煮 再加土豆煮 最后...

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